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菜牛肉絲(ツァイニウロース)

簡単本格中華◆菜牛肉絲(ツァイニウロース)

菜牛肉絲(ツァイニウロース)
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投稿者:
100gあたり:78kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、コレステロール
印刷数(1)|お気に入りフォルダ登録数(3)
投稿日:|レシピID:3732
材料 
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188kcal(1人分)
食材名分量グループ
牛肉200g
ズッキーニ1本
生しいたけ3個
たまねぎ1個
にんにく1片
とうがらし1本
しょうゆ
(☆)
大さじ1
片栗粉
(☆)
小さじ1
料理酒
(☆)
小さじ1

(☆)
小さじ1
オイスターソース
(★)
大さじ1
砂糖
(★)
小さじ1
片栗粉
(★)
小さじ1
しょうゆ
(★)
小さじ1
料理酒
(★)
小さじ1
こしょう
(★)
少々
五香粉
(★)
少々
合計
564kcal
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調理のポイント

1

牛肉を☆の牛肉の漬け汁に付けて、モミモミくちゃくちゃします。

2

中華鍋(フライパン)にお湯をわかして、モミモミした牛肉と、野菜を湯通しします。

3

ザルにあげて、同じフライパンをキッチンペーパーでサッとふいて・・・・・   

4

★&にんにく&唐辛子を入れて10秒したらザルにあげておいた具材を入れてからめたら出来上がり!

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