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可愛いピンクのクリームチーズプリン

女の子っぽく可愛いピンク色で作りました(≧艸≦*)

可愛いピンクのクリームチーズプリン
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投稿者:
100gあたり:169kcal

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栄養価
控えめ 糖質、塩分、コレステロール
印刷数(1)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:3711
材料 
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398kcal(1人分)
食材名分量グループ
いちご1パック
牛乳150cc
生クリーム50cc
てんさい糖
(きび糖)
100g
ゼラチン
(粉)
5g
レモン果汁少々
クリームチーズ100g
合計
1194kcal
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調理のポイント

1

飾り用のイチゴを残して残りのイチゴをボウルに入れてフォークで潰す。潰れたらレモン汁を加えて混ぜる。

2

鍋に牛乳・生クリーム・クリームチーズを入れて弱火で火にかける。

3

温まってきたら砂糖を加えて泡だて器でよく混ぜる。 砂糖とクリームチーズが溶けたら火を消してゼラチンを入れ混ぜる。

4

ゼラチンが溶けたら、イチゴのボウルに流し込みよく混ぜる。

5

プリン用の型やガラスの入れ物に流し込んで冷蔵庫で3時間程冷やして固める。

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