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豚肉のカレー炒め

豚肉のカレー炒め

豚肉のカレー炒め
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100gあたり:132kcal

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栄養価
控えめ 糖質、コレステロール
印刷数(5)|お気に入りフォルダ登録数(2)
投稿日:|レシピID:3675
材料 
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214kcal(1人分)
食材名分量グループ
豚肉300g
たまねぎ1個
ピーマン2個
サラダ油大さじ1
カレー粉小さじ2
にんにく(おろし)
(田子)
小さじ2
しょうゆ大さじ2
小さじ1
砂糖小さじ2
日本酒小さじ2
片栗粉小さじ2
合計
856kcal
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調理のポイント

1

カレー粉・たっこにんにくすりおろし・しょうゆ・塩・砂糖・酒・片栗粉を混ぜ合わせます。

2

豚肉を10分ほど漬け込みます。

3

玉ねぎは薄くスライスし、ピーマンは細切りにします。

4

油を熱したフライパンで玉ねぎを炒め、しんなりしたら合わせ調味料を加えて炒めます。

5

ピーマンを加えて更に炒め合わせたら出来上がり。

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