ダイエット低カロリーレシピ検索・バランスのとれた献立作りが簡単に！
食べたい主菜にもう一品♪「付け合せ検索」で栄養バランスを整える！
揚げないなすと鶏の煮物
鶏の油をなすに染み込ませました。
(0)
(0)
(0)
ログインすると人数を変更できます。
331kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| もも肉（鶏、生） (一口大) |
1枚 | |
| なす (6等分) |
2本 | |
| 根深ねぎ (みじん切り) |
0.3g | |
| 日本酒 | 50g | |
| 水 | 小さじ100 | |
| 上白糖 | 大さじ2 | |
| 濃口しょうゆ | 2g |
合計
662kcal
1
なべに煮汁を作る。 酒～しょうゆまでをいったん煮立てて、とりと白ネギを入れ、5分程度加熱。
2
いったん鶏を取り出して、なすを入れ、弱火で加熱。
3
なすがやわらかくなったら、鶏を戻して、5分程度、再び加熱して完成。
4
コツ・ポイントを入力してください。
5
コツ・ポイントを入力してください。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
