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中華風で七草粥♪
味付けは極薄く鶏ガラで中華風にしてみました。
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投稿者：ui.vege
100gあたり： - kcal
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| 投稿日：｜レシピID：3643 | ||||||||||||
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- kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 七草セット (1パック) |
0g | |
| こめ（精白米） | 0.5合 | |
| 鶏がらスープ (顆粒) |
大さじ2 |
合計
- kcal
1
お米は洗って水を切っておく。菘と蘿蔔は皮ごと薄く切っておく。 その他の５種類は洗ってザルにあげておく。
2
ストウブ鍋にお米・水・菘・蘿蔔を入れて中火でお粥を炊く。
3
他の鍋にお湯を沸かし、５種類の七草をサッと茹でておく。
4
お粥が炊けたら鶏ガラを加えて味を調える。
5
蓋をして少し蒸らしたら出来上がり。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
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