スタミナ豆腐サラダ
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 絹ごし豆腐 | 2丁 | |
| きゅうり | 1本 | |
| 塩 | 少々 | |
| ロースハム | 2枚 | |
| わかめ | 30g | |
| 酢 | 小さじ2 | |
| しょうゆ | 小さじ2 | |
| ごま油 | 小さじ2 |
1
きゅうりは塩もみして洗い流して細切りにします。
2
酢・しょうゆ・ごま油を混ぜ合わせてたれを作ります。
3
適当に切った豆腐の上にきゅうり・細切りにしたハム・ざく切りしたわかめをのせ、たれをかけたら出来上がり。

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