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あっさり中華風◆ピリ辛◆塩親子丼
あっさり中華風◆ピリ辛◆塩親子丼
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561kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ごはん | 1杯 | |
| 鶏ささ身（生） | 1本 | |
| 長ねぎ | 1本 | |
| 水 (★) |
100cc | |
| 料理酒 (紹興酒 ★) |
小さじ1 | |
| 鶏がらスープ (ガラ顆粒 ★) |
小さじ1 | |
| 砂糖 (★) |
小さじ1 | |
| 塩 (★) |
少々 | |
| トウバンジャン (★) |
少々 | |
| たまご | 2個 | |
| とうがらし (糸唐辛子) |
0g |
合計
561kcal
1
鶏肉を小さ目に切り、長ネギは斜め切りにします。
2
★を丼鍋などで沸騰させ、具材を入れて火を通します。
3
卵を流し入れフタをして４０秒したら、火を止めて１分。ご飯にのせて、お好みで糸唐辛子などトッピングして頂きます
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