エビとアスパラと舞茸の炒めもの
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
えび (むき) |
300g | |
アスパラガス | 8本 | |
まいたけ | 1パック | |
塩 (ハーブ入り) |
少々 | |
オリーブ油 | 大さじ1 |
1
アスパラを5cmほどの長さに切り、舞茸は石づきを取って手でほぐします。
2
むきえび・アスパラ・舞茸を、オリーブオイルをひいたフライパンで炒めます。
3
ハーブ入りソルトで味付けをしたら出来上がり。
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