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ノンオイル肉団子?柚子コショウ味噌
ノンオイル肉団子?柚子コショウ味噌
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305kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| あいびきミンチ | 150g | |
| 長ねぎ | 1本 | |
| 干ししいたけ | 3個 | |
| たまご | 1個 | |
| しょうゆ | 小さじ2 | |
| こしょう | 少々 | |
| 味噌（白） (☆) |
大さじ2 | |
| しょうゆ (☆) |
小さじ2 | |
| 柚子こしょう (☆) |
小さじ1 | |
| みりん（本みりん） (☆適量) |
少々 | |
| 料理酒 (☆) |
大さじ1 |
合計
610kcal
1
お湯を沸かして、柔らかいのでスプーン２つ使って練っておいた肉団子を投入して８分茹でます。
2
茹でた肉団子をザルやキッチンペーパーなどにあげます。
3
同じお鍋に（お湯は捨てます！）☆のタレを一気に入れて、すぐ肉団子を戻し入れて、ユサユサからめたら出来上がり！
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