ペペロンたぬき蕎麦
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| そば(ゆで) | 1玉 | |
| オリーブ油 (☆) |
少々 | |
| にんにく (☆) |
1片 | |
| 鷹の爪 (☆赤唐辛子) |
1本 | |
| めんつゆ(三倍濃厚) | 大さじ1 |
1
お蕎麦は茹でて、流水でぬめりを取ってザルにあげて水気を切っておきます。 (少し表示より短めに茹でておいてね!)
2
フライパンに☆ を入れてから火にかけて、お蕎麦とめんつゆ投入しマゼマゼしたら出来上がり。
3
お皿に盛って、トッピングして頂きます

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