コクあり メチャウマ!
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
牛肉 (牛薄切り肉) |
150g | |
えのきたけ (ブラウンえのき) |
1袋 | |
オイスターソース | 小さじ2 | |
塩 (適量) |
少々 | |
こしょう (適量) |
少々 |
ごはんにのっけて丼風にも楽しめます
1
牛肉は細切りに、えのきは食べやすい大きさにさいておく
2
フライパンに油小さじ1、牛肉、えのきの順に炒める
3
オイスターソースをからめて、塩コショウで味を調えれば完成!
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