ポカポカ メチャウマ!
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
さつまいも | 200g | |
かぼちゃ | 160g | |
たまねぎ (1/4個) |
0.25個 | |
ひき肉(鶏) | 150g | |
水 (800cc) |
4カップ | |
牛乳 (100cc) |
0.5カップ | |
カレールウ (甘口 6皿分) |
6片 |
水や牛乳の量はお使いのルーの箱裏を参考に
1
さつまいもとカボチャは食べやすい大きさに、 たまねぎはみじん切りにしておく
2
鍋に油小さじ2、とりひき肉、たまねぎ、さつまいも、カボチャの順に炒める
3
水と牛乳を追加し、やわらかくなるまで煮込む
4
火を止めてルーを追加、さらに弱火で煮込めば完成!
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