鶏ささみの蒸し焼き
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ささ身(鶏、生) | 6本 | |
| にんじん | 0.25本 | |
| いんげんまめ (12本) |
60g | |
| 大根(皮むき) (おろしダレ) |
0.25g |
※スチームケースが無い場合は蒸し器でも構いません
1
鶏ささみは縦半分に切りこみを入れて広げます。
2
細切りにしたにんじんといんげん(2本)を鶏ささみで巻きます。
3
スチームケースに並べて、レンジで約8分加熱し、大根おろしダレをかけたら出来上がり。

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