鮭フレークとホワイトソースをごはんに混ぜて ほうれん草とベーコンのライスバーガーを作ります。
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
ごはん | 2杯 | |
鮭フレーク | 2g | |
ホワイトソース (ハインツ・ホワイトソース) |
70g | |
ほうれんそう | 2束 | |
ベーコン | 80g | |
片栗粉 | 小さじ0.5 | |
塩 | 少々 | |
こしょう | 少々 |
ホワイトソースと鮭の相性がバツグンです ほうれん草とベーコンで元気モリモリ
1
ボウルに温かいごはん、鮭、ホワイトソース、片栗粉、軽く塩コショウを振って、ねばりが出るまで混ぜ合わせる
2
ほうれん草とベーコンを食べやすい大きさに切る
3
フライパンに油をしかないで、ベーコンを弱火で炒める
4
カリカリになってきたらほうれん草を追加して強火で炒める
5
ほうれん草がしんなりしたら別皿に取っておきましょう
6
フライパンに油を小さじ1、目玉焼き用の型を置いて、混ぜ合わせたごはんを押し入れます
7
中火で少し焼き目が付いたら型をそっと外します
8
表裏に焼き目が付けば完成(人数×2枚必要)
9
あとは焼いたごはんの上に「5」を乗せて挟むだけ!
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