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あげトンまきまき
あげトンまきまき
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310kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 豚肉 | 80g | |
| 油揚げ | 3枚 | |
| 水 | 50cc | |
| しょうゆ | 大さじ2 | |
| 砂糖 | 大さじ1 | |
| みりん（本みりん） | 大さじ1 | |
| 料理酒 | 大さじ1 | |
| だしの素 (だし汁顆粒) |
小さじ1 |
合計
620kcal
巻く時に、相当ぎゅーぎゅー巻いて下さいね。お肉は必ず薄切りで
1
揚げに熱湯をかけ油抜きします。 揚げの上に豚肉を並べて、かなりギューギュー巻き
2
１枚巻き終わったら同じように豚肉をのせた２枚目の揚げを巻き
3
３枚目も巻き終わったら４か所に竹串を刺します。
4
１本ずつの竹串を切り離すように切って・・・
5
４等分します。お鍋かフライパンに並べて★で、最初強火で 沸騰したら中火で煮ます。水分が半分くらいになったら出来上がり
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