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厚揚げと小松菜の煮浸し
材料をお鍋に入れて、火を止めて・・・ あとは勝手に味がしみこみます。 厚揚げのおいしい味が主役です。
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197kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 小松菜 (5ｃｍのざく切り) |
0.5束 | |
| 厚揚げ (6等分) |
1枚 | |
| ぶなしめじ (小房に分ける) |
0.3パック | |
| かつおだし | 0.5カップ | Ａ |
| 塩 (ひとつまみ) |
少々 | Ａ |
| 上白糖 (ひとつまみ) |
少々 | Ａ |
| 薄口しょうゆ | 大さじ1 | Ａ |
合計
394kcal
いったん冷ますことで味がしみこむので、そのままほったらかしで完成します。
1
手鍋にＡを入れる。沸騰したら、あげとしめじをいれる。
2
①が再び沸騰してきたら、小松菜を入れて、小松菜がしんなりしたら火を止める。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
