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サーモンとセロリのバター醤油
軽く炒める程度がセロリのシャキシャキとレアなサーモンが美味しいです(^^) お刺身用のサーモンなのでしっかり火を通さな
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投稿者：ui.vege
100gあたり：66kcal
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糖質、脂質、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：2574 | ||||||||||||
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172kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| サーモン (刺身用サーモン2さく) |
2切れ | |
| セロリ | 2本 | |
| たまねぎ | 2個 | |
| にんにくの芽 | 1束 | |
| バター | 少々 | |
| しょうゆ | 大さじ3 | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 | |
| にんにく | 1片 |
合計
688kcal
1
サーモン、野菜を食べやすい大きさに切る。 サーモンに少量塩胡椒をしておく。
2
フライパンにバター、オリーブオイル、潰したニンニクを入れ香りを出す。
3
玉ねぎを半透明になるまで炒め、サーモン、セロリ、ニンニクの芽を入れてサッと炒める。
4
サーモンに軽く火が通ったら醤油を入れて強火にして全体に絡める。
5
少しお醤油の香ばしい香りがしたら出来上がり。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
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