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低糖質なグラタン
小麦粉なしで作りました。
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670kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ほうれんそう | 40g | |
| ソーセージ | 60g | |
| たまねぎ | 50g | |
| たまご (ゆでておく) |
1個 | |
| バター | 15g | |
| 牛乳 | 50cc | Ａ |
| パセリ（生） (みじん切り) |
小さじ2 | Ａ |
| とろけるチーズ | 40g | Ａ |
| ペッパー（黒） | 少々 | |
| とろけるチーズ (トッピング用) |
20g |
合計
670kcal
1
グラタン皿にバターを塗りっておく。
2
フライパンにバターを熱し、千切りにした玉ねぎを透明になるまで炒める。
3
続いて、スライスしたりソーセージ、ざく切りのほうれん草、刻んだパセリを炒めあわせ、牛乳、シュレッドチーズを追加する。
4
チーズが溶けたら、グラタン皿に移し２つに切ったゆで卵をのせ、トッピング用のシュレッドチーズをのせる。
5
220度のオーブンまたはトースターで焦げ目がつくまで焼く。
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このレシピのバランス
