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味噌漬けモッツァレラの和風サンド
味噌がしみ込んだモッツァレラが、いい味を出してくれるんです♪ 噛むとチーズのミルク感もして、まろやかさもあります。
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投稿者：yukachi
100gあたり： - kcal
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| 投稿日：｜レシピID：2534 | ||||||||||||
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- kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| モッツァレラチーズ | 1個 | |
| 大根 (大根の薄切り１６枚) |
0.3本 | |
| しその葉 (大葉) |
4枚 | |
| 味噌（白） | 少々 | |
| 梅ソース | 少々 |
合計
- kcal
1
モッツァレラは薄く切り、半日味噌に漬ける。（朝漬けておくと、その日の夜にちょうど良いです）
2
薄切りにした大根の上に、半分に切った大葉を乗せ、（１．）のチーズを乗せ、梅ソースを垂らして、大根でサンドする。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
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