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ミニトマトのピクルス
酸味とスパイスが効いたトマトに、ワインがすすみます～^m^ 簡単なおつまみでした♪
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投稿者：yukachi
100gあたり：22kcal
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糖質、脂質、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：2533 | ||||||||||||
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81kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ミニトマト (５～６個) |
6個 | |
| 水 (１カップ) |
1カップ | |
| ぶどう酢 (ワインビネガー １/２カップ) |
0.5カップ | |
| ピクリングスパイス | 小さじ1 | |
| 砂糖 | 大さじ1 | |
| 塩 (小さじ１/２強) |
小さじ0.5 |
合計
81kcal
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トマトは、てっぺんに爪楊枝で穴を開け、沸騰したお湯にサッとくぐらせ、冷水につけて皮をむく。
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★印の材料を鍋に入れ、火にかけ、沸騰したら荒熱を取り、（１．）を入れて、冷蔵庫で数時間冷やす。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
