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ミートローフ
みんな大好き！
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投稿者：MECなふーちゃん
100gあたり：159kcal
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| 投稿日：｜レシピID：25263 | ||||||||||||
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252kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| あいびきミンチ | 500g | |
| たまねぎ | 1個 | |
| にんにく | 2片 | |
| たまご | 1個 | |
| 塩 | 小さじ1.5 | |
| ペッパー | 小さじ1 | |
| タイム（粉） | 少々 | |
| ナツメグ | 少々 | |
| ケチャップ | 0.5カップ | Ａ |
| ウスターソース | 大さじ1 | Ａ |
| マスタード | 大さじ1 | Ａ |
合計
1512kcal
写真は倍量で作っています。
1
たまねぎをみじんぎりにして少量の油（分量外）で炒める。
2
ひき肉をねばりがでるまでよく混ぜ、卵、粗熱をとった１の玉ねぎ、塩、ペッパー、タイム、ナツメグを加えさらに混ぜる。
3
耐熱容器に薄くサラダ油を塗り２を入れる。170度のオーブンで１時間焼く。竹串をさして透明の汁がでてきたら焼き上がり。
4
Aの材料をすべてあわせ、３の表面に塗り200度に上げたオーブンでさらに10分焼きソースをなじませてできあがり。
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