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ミートローフ

みんな大好き!

ミートローフ
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投稿者:
100gあたり:159kcal

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栄養価
控えめ 糖質、コレステロール
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投稿日:|レシピID:25263
材料 
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252kcal(1人分)
食材名分量グループ
あいびきミンチ500g
たまねぎ1個
にんにく2片
たまご1個
小さじ1.5
ペッパー小さじ1
タイム(粉)少々
ナツメグ少々
ケチャップ0.5カップ
ウスターソース大さじ1
マスタード大さじ1
合計
1512kcal
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調理のポイント

写真は倍量で作っています。

1

たまねぎをみじんぎりにして少量の油(分量外)で炒める。

2

ひき肉をねばりがでるまでよく混ぜ、卵、粗熱をとった1の玉ねぎ、塩、ペッパー、タイム、ナツメグを加えさらに混ぜる。

3

耐熱容器に薄くサラダ油を塗り2を入れる。170度のオーブンで1時間焼く。竹串をさして透明の汁がでてきたら焼き上がり。

4

Aの材料をすべてあわせ、3の表面に塗り200度に上げたオーブンでさらに10分焼きソースをなじませてできあがり。

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