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豚ひきと白菜のピリ辛甘酢煮

ご飯にのせて食べてもおいしいよ。

豚ひきと白菜のピリ辛甘酢煮
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100gあたり:84kcal

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栄養価
控えめ 糖質、コレステロール
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投稿日:|レシピID:2525
材料 
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179kcal(1人分)
食材名分量グループ
豚ひき肉100g
はくさい
(弱)
0.25株
にんじん1本
スイートコーン
(冷凍)
50g
鶏がらスープ
(素)
大さじ1
砂糖大さじ1
しょうゆ大さじ2
大さじ2
トウバンジャン
(弱)
小さじ0.25
サラダ油大さじ1
ごま油大さじ1
片栗粉
(大さじ1強の水で溶く)
大さじ1
合計
716kcal
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調理のポイント

1

白菜は一口大のざく切りに、人参は皮をむいて半月切りにします。

2

フライパンに油をひいて豚挽き肉を炒めます。

3

いたまったら、白菜、人参、水300cc、鶏がらの素をいれて中火に掛けます。

4

沸騰してきたら、冷凍コーン、砂糖、醤油、お酢、豆板醤を入れてにていきます。

5

野菜にが煮えたら、弱火にして片栗粉をまわしいれてとろみをつけます。最後にごま油を加えて完成です。

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