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鶏とほうれん草のカルボナーラ風
生クリームなしでヘルシーに～。でも、カルボナーラ味♪
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285kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| もも肉（鶏、生） | 1枚 | |
| ほうれんそう | 1束 | |
| バター | 20g | |
| 牛乳 | 200cc | |
| たまご | 2個 | |
| パルメザンチーズ | 20g | |
| 塩 | 1.5カップ | |
| こしょう | 1g |
合計
1140kcal
1
鶏は一口大の大きさに切ります。ほうれん草は洗って茎を切り落とし３等分位い切ります。
2
ボールに卵、粉チーズ、塩、コショウを入れて混ぜ合わせておきます。
3
フライパンにバター、鶏肉、ほうれん草を入れて鶏肉に火がとおるまで炒めます。
4
鶏肉に火がとおったら、牛乳を加えて温めます。沸騰させないように気を付けてください。
5
牛乳が温まったら火を止めて、ボールの卵液を加えて混ぜ合わせて完成です。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
カルボナーラが食べたくてもカロリーが気になりますが、これなら美味しくいただけますね！