ナポリタン風 マカロニサラダ♪冷めても美味しいよ~。
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| マカロニ | 100g | |
| たまねぎ (大) |
1個 | |
| ウインナー | 5本 | |
| スイートコーン (冷凍) |
50g | |
| グリンピース(冷凍) | 50g | |
| ケチャップ | 100g | |
| コンソメ(顆粒) | 小さじ2 | |
| 塩 | 1g | |
| オリーブ油 | 小さじ2 | |
| 水 | 150cc | |
| サラダ油 | 大さじ1 |
1
玉ねぎは皮をむいて、薄切りにスライス。ウィンナーは斜め切りに。
2
分量外の塩と水でマカロニを規定の時間ゆでておきます。
3
フライパンに油をひいて、玉ねぎを炒めます。
4
玉ねぎがしんなりしたら、ウィンナー、コーン、グリンピースを加えてさらに炒めます。
5
火が通ったら、水、コンソメ、塩加えて 中火から強火で炒めます。
6
水分が完全になくなったら、マカロニとケチャップを加えて炒め合わせます。
7
最後に、オリーブオイルを回しいれて軽く混ぜ合わせます。

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