ほとんど豆腐と野菜でできているので、とってもヘルシーなテリーヌです。具材を混ぜて固めるだけで簡単にできます!
|
||||||||||||
糖質、脂質、塩分、コレステロール | ||||||||||||
印刷数(2)|お気に入りフォルダ登録数(2) | ||||||||||||
投稿日:|レシピID:24550 |
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
絹ごし豆腐 | 300g | |
クリームチーズ | 100g | |
きゅうり | 1本 | |
黄パプリカ | 1個 | |
カニ缶 | 65g | |
ほたて缶(水煮缶) | 55g | |
マヨネーズ | 大さじ2 | |
塩こしょう | 小さじ1 | |
ゼラチン | 10g | |
水 | 100cc | |
セロリ | 1本 |
使う型は700ml入るパウンド型です。 作業時間は10分+固める時間。
1
水切りした豆腐と、ラップをして電子レンジ500wで20秒チンしたクリームチーズをボウルに入れて泡立て器でクリーム状にする
2
1にマヨネーズと塩コショウ、水に溶かして電子レンジ500wで20秒あたためたゼラチンを入れてよく混ぜる。
3
残りの材料(パプリカとキュウリは5ミリのさいの目ぎり、セロリはみじん切り、缶詰は汁ごと)を全て入れ混ぜ、型につめて冷やす
レシピに関して、ぜひ皆さまのコメントをお寄せください。