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寒天サラダ

糸寒天を使った中華風のサラダ

寒天サラダ
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投稿者:
100gあたり:72kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、コレステロール
印刷数(5)|お気に入りフォルダ登録数(2)
投稿日:|レシピID:24152
材料 
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63kcal(1人分)
食材名分量グループ
角寒天
(糸寒天)
2g
ロースハム10g
きゅうり50g
少々
大さじ1
薄口しょうゆ小さじ0.5
ラカントS顆粒小さじ0.5
ごま油小さじ0.5
ごま(煎り)小さじ0.5
合計
63kcal
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調理のポイント

糸寒天は水に浸ける時間が長すぎると、柔らかくなりすぎるので気をつけましょう。

1

糸寒天は洗って水へ10分程度浸けておく

2

ハムは細切りに、胡瓜は細切りにして塩もみし、水分が出てきたら軽く絞る

3

調味料を全部合わせ、1と2と胡麻の半量を和える

4

器に盛り付け、残りの胡麻を上にふる

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