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豚肉のハニーマスタードソテー

蜂蜜のほんのり甘さとマスタードの酸味がよく合います(^^)

豚肉のハニーマスタードソテー
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投稿者:
100gあたり:260kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(4)|お気に入りフォルダ登録数(12)
投稿日:|レシピID:2399
材料 
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87kcal(1人分)
食材名分量グループ
豚ロース(生)3枚
少々
こしょう少々
はちみつ大さじ1
粒入りマスタード大さじ1
合計
261kcal
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調理のポイント

1

ロースは包丁の背で叩いて塩・胡椒して食べやすい大きさに切る。

2

フライパンにオリーブオイルを入れてお肉を焼く。

3

お肉に軽く火が通ったら、蜂蜜、マスタードを入れてお肉によく絡めて焦げないように中火で表面が狐色になるまで焼く。

4

野菜を付け合せてお皿に盛る。

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