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野菜たっぷりポカポカスープ

野菜たっぷりポカポカスープ

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100gあたり: - kcal

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栄養価
控えめ  ※食材データが不足のため、表示できません。
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投稿日:|レシピID:2352
材料 
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- kcal(1人分)
食材名分量グループ
冷蔵庫の野菜色々
(たっぷり)
0g
ベーコン
(2~3枚)
3枚
スパゲティ
(ひとつかみ)
1人分
3カップ
コンソメ(固形)2個
しょうが(おろし)
(お好みの量)
少々
少々
ペッパー(黒)少々
合計
- kcal
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調理のポイント

1

野菜を火が通りやすいように、小さく切る。今回入れた野菜は、キャベツ・ナス・玉ねぎ・大根・プチトマト・アスパラ。

2

鍋にオリーブオイルを熱し、切ったベーコンと玉ねぎを入れて炒め、トマト・アスパラ以外の野菜、水、コンソメの素を入れて煮る。

3

パスタ・トマト・アスパラを加え、10分ほど煮て、おろし生姜を加え、塩・ブラックペパーで味をととのえる。

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