野菜たっぷりポカポカスープ
|
||||||||||||
※食材データが不足のため、表示できません。 | ||||||||||||
印刷数(3)|お気に入りフォルダ登録数(0) | ||||||||||||
投稿日:|レシピID:2352 |
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
冷蔵庫の野菜色々 (たっぷり) |
0g | |
ベーコン (2~3枚) |
3枚 | |
スパゲティ (ひとつかみ) |
1人分 | |
水 | 3カップ | |
コンソメ(固形) | 2個 | |
しょうが(おろし) (お好みの量) |
少々 | |
塩 | 少々 | |
ペッパー(黒) | 少々 |
1
野菜を火が通りやすいように、小さく切る。今回入れた野菜は、キャベツ・ナス・玉ねぎ・大根・プチトマト・アスパラ。
2
鍋にオリーブオイルを熱し、切ったベーコンと玉ねぎを入れて炒め、トマト・アスパラ以外の野菜、水、コンソメの素を入れて煮る。
3
パスタ・トマト・アスパラを加え、10分ほど煮て、おろし生姜を加え、塩・ブラックペパーで味をととのえる。
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。