青梗菜を炒めて、オイスターソースで味付けしました。
食材名 | 分量 | グループ |
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チンゲンサイ | 2株 | |
ごま油 | 小さじ1 | |
オイスターソース | 小さじ1 | |
しょうゆ | 小さじ0.5 | |
ガーリックパウダー | 少々 |
オイスターソースのコクで、おいしくなります。
1
青梗菜は食べやすい大きさに切ります。 オイスターソースとしょうゆは合わせておきます。
2
フライパンにごま油を熱し、青梗菜を炒めます。 しんなりしたら、ガーリックパウダーをふり、合わせ調味料をかけて仕上げます
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