とろ~り牛スジ煮込み
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 牛すじ | 200g | |
| えだまめ(冷凍) | 100g | |
| だしの素 ((顆粒)) |
小さじ1 | |
| しょうゆ | 大さじ2 | |
| 料理酒 | 大さじ1 |
1
枝豆は解凍してさやから出します。
2
圧力鍋にすべての材料と水200ccを加えて火にかけ圧力がかかってから、20分煮て自然放置で圧力が抜けたら完成です。

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