ササッと作れて明太子のピリッとした味が活きている和え物です。 おつまみにするとお酒が進みますよ~!
食材名 | 分量 | グループ |
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きゅうり | 1本 | |
ちくわ | 2本 | |
明太子 | 0.5はら | A |
牛乳 | 小さじ1 | A |
マヨネーズ | 小さじ1 | A |
1
きゅうりと竹輪は、7mm位の斜め切りにする。
2
Aの材料を合わせてソースを作る。
3
きゅうりと竹輪を合わせ、(2)のソースで和える。
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