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ウインナーとエノキのコチジャン炒め
コチジャンの風味が食欲をそそりますよ。
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139kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ウインナー | 5本 | |
| えのきたけ (２束) |
200g | |
| グリンピース（冷凍） | 50g | |
| サラダ油 | 大さじ1 | |
| 鶏がらスープ (（素）顆粒 合わせダレ) |
小さじ1 | |
| しょうゆ (合わせダレ) |
小さじ1 | |
| 料理酒 (合わせダレ) |
大さじ1 | |
| コチュジャン (合わせダレ) |
小さじ1 |
合計
556kcal
1
ウインナーは斜め切りに切ります、エノキは石づきの部分を切り落とします。
2
合わせダレは混ぜ合わせておきます。
3
フライパンに油をひいて、ウインナー、グリンピースを炒めます。
4
ウインナー、グリンピースに火がとおったらエノキを加えて炒め合わせます。
5
エノキがしんなりしたら、合わせダレを入れて炒め合わせたら完成です。
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