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すき焼き風煮込みうどん
すき焼きにかかせない砂糖をラカントSで代用してヘルシーに食べたい！
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投稿者：NatureStyle
100gあたり：48kcal
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、脂質、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：21404 | ||||||||||||
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503kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| うどん（ゆで） | 200g | |
| 厚揚げ | 100g | |
| かぶの葉 | 3株 | |
| かぶ | 2株 | |
| かぼちゃ | 100g | |
| たまねぎ | 1個 | |
| こんぶ | 1枚 | |
| 昆布だし | 1000g | |
| ラカントS顆粒 | 大さじ5 | |
| しょうゆ（濃口） | 大さじ5 | |
| 粗塩 | 少々 |
合計
1006kcal
家にある好きな具材を入れてさっと作ることができるので、 簡単なのに日本人の好きな甘辛味で家族で楽しめます。
1
圧力鍋に昆布出汁、昆布、うどん、蕪、厚揚げ、かぼちゃ、玉ねぎを入れ、ラカントS、しょうゆ、塩を入れる。
2
蓋をして圧力鍋のピンがあがったらすぐに火を止める。
3
自然放置してピンが降りたら味を調え蕪の葉を入れ、一度沸騰させたらできあがり。 圧力鍋で煮込んだ味がすぐに出せる。
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