生地はふんわり、しっとりとした仕上がり。〔材料〕直径8cmのアルミカップ7個分
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
ホットケーキ (ミックス) |
200g | |
豆乳 | 150cc | |
はちみつ | 大さじ1 | |
りんご (1㎝角) |
0.5個 | |
レーズン | 40g |
1
ボウルにホットケーキミックスと豆乳、ハチミツを入れ、なめらかになるまで混ぜ合わせます。
2
リンゴは1cm角に切り、レーズンと共に、1のボウルに入れ、ザックリと混ぜます。
3
2の生地をアルミカップに入れ、蒸し器に並べて、約15分蒸します。
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