キャベツを細切りにし、昆布茶とごまで和えた浅漬け風サラダです。 ごはんやお酒のおともにいかがですか?
長く漬け込むとしんなりします。 シャキシャキがいい場合は、時間を短くしてくださいね。
1
キャベツは細切りにします。 ジップロックかポリ袋にキャベツを入れ、昆布茶を加えて、よく振ります。
2
全体になじんだら、空気を抜いて密封し、冷蔵庫で30分以上寝かせます。 軽く水分を切り、お皿に移してごまをふります。
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
レシピに関して、ぜひ皆さまのコメントをお寄せください。