鶏ミンチの梅味噌チャーハン
|
|
|
|||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
|
|||||||||||
|
|
※食材データが不足のため、表示できません。 | |||||||||||
| 印刷数(1)|お気に入りフォルダ登録数(0) | ||||||||||||
| 投稿日:|レシピID:1922 | ||||||||||||
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 鶏ひき肉 | 50g | |
| たまご | 1個 | |
| 葉ねぎ | 2本 | |
| ごはん (お茶碗1杯) |
1杯 | |
| 梅味噌 | 大さじ1 | |
| 料理酒 | 大さじ1 | |
| 昆布茶 | 少々 | |
| 塩 (お好みで) |
少々 | |
| こしょう (お好みで) |
少々 |
1
鶏ミンチ・酒・梅味噌を耐熱容器に入れて、よく混ぜ、ラップをして500Wのレンジで2分30秒加熱する
2
ネギはみじん切りにする。フライパンに油を熱し、卵を入れて炒めてから、ご飯を加えパラパラになるまでほぐす。
3
昆布茶と(1.)の鶏ミンチを入れ、サッと炒めてネギを散らし、塩・胡椒で味を調整して火を止める。

作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。