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豆乳☆おから☆きな粉のベーグル

豆乳☆おから☆きな粉のベーグル

豆乳☆おから☆きな粉のベーグル
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100gあたり:185kcal

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栄養価
控えめ 、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(1)|お気に入りフォルダ登録数(1)
投稿日:|レシピID:1918
材料 
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560kcal(1人分)
食材名分量グループ
強力粉100g
おから30g
きな粉大さじ3
豆乳150cc
黒砂糖
(黒砂糖or砂糖)
小さじ2
パン酵母
(ドライイースト )
小さじ0.5
少々
合計
560kcal
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調理のポイント

1

ボウルに強力粉・きな粉を入れて混ぜ合わせ、おから・砂糖・ドライイースト・塩を入れる。

2

温めた豆乳を加え、なめらかになるまでよくこねる。

3

生地を2つに分けて丸め、ラップをかぶせ15分ほど置く。

4

軽く沸騰した鍋に、形を整えた(3.)を入れ、裏と表を1~2分ゆでる。

5

温めておいたオーブンで、10分焼く。(キツネ色になったらアルミをかぶせる)

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