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ブロッコリーとじゃがいもの明太子あえ
ブロッコリーとじゃがいもを明太子で和えました
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326kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| じゃがいも | 4個 | |
| ブロッコリー | 1株 | |
| 明太子 | 70g | |
| マヨネーズ | 大さじ1 | |
| バター | 5g | |
| レモン果汁 | 少々 |
合計
652kcal
1
じゃが芋は皮をむいて一口大に切り、１０分ほど茹でます。
2
ブロッコリーは小房に分けて塩茹でして、冷水にとり、水気をきります。
3
器に、薄皮を除いた明太子とマヨネーズとバターとレモン汁を入れて混ぜ合わせて、ブロッコリーとじゃが芋を加えて、よく混ぜ合わ
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