お豆腐とラカントでカロリーダウン。 サックリした生地で油っこさもなくヘルシーです。
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糖質、脂質、塩分、コレステロール | |||||||||||
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投稿日:|レシピID:18546 |
食材名 | 分量 | グループ |
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たまご | 1個 | |
ラカントS顆粒 | 80g | |
木綿豆腐 | 50g | |
オリーブ油 | 大さじ1 | |
薄力粉(小麦粉) | 200g | |
ベーキングパウダー | 小さじ1 |
粉を加えたら練らないように粉がなじむ程度合わせましょう。
1
ボールに卵を割りいれてほぐし、ラカントを加えて混ぜる。
2
1に豆腐を崩しながら入れてホイッパーでつぶすように混ぜ、なじんだらサラダ油も加える。
3
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるいながら加えてさっくりと混ぜる。
4
型で抜いて180℃の油できつね色になるまで揚げる。
5
お好みできなこ、粉糖をまぶす。
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