ひき肉の塩だれ味でご飯がすすみます!
| 食材名 | 分量 | グループ | 
|---|---|---|
| ひき肉(合びき) | 200g | |
| たまねぎ | 1個 | |
| しょうが(おろし) | 小さじ1 | |
| にんにく(おろし) | 小さじ1 | |
| 塩 | 小さじ1 | |
| 水 | 小さじ1 | |
| ごま油 | 少々 | 
            1
水小さじ1に塩としょうが、にんにくを混ぜ合わせる。そのたれをひき肉にまぶす。
2
ごま油でひき肉をいため、いったんひき肉を取り出す。出てきた油でたまねぎを炒める。たまねぎとひき肉を一緒に炒めてできあがり

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