唐揚げなのに揚げなくていい。ラクちんおかず。
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糖質、脂質、塩分、コレステロール | ||||||||||||
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投稿日:|レシピID:16916 |
食材名 | 分量 | グループ |
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むね肉(鶏、皮なし) | 1枚 | |
片栗粉 | 大さじ2.5 | |
めんつゆ(三倍濃厚) | 大さじ0.5 | |
オイスターソース | 大さじ0.5 | |
酢 | 小さじ0.5 | |
ごま油 | 小さじ0.5 |
1
※めんつゆおおさじ1 オイスターソース(tv)おおさじ1 すこさじ1 ごま油こさじ1 これらをまぜておく
2
皮を取った鶏胸肉1枚を1口大のそぎ切りにする
3
鶏肉に片栗粉つけて テフロンフライパンにおおさじ1くらいのサラダ油いれて炒め揚げる ※に揚げた肉をくぐらせる
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