簡単でおいしいピーマンおかず。ピーマンの苦みがなく箸が進みます。お弁当のおかずや使わせにオススメです。
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
ピーマン (1袋) |
5個 | |
サラダ油 (キャノーラ油) |
大さじ1 | |
塩こしょう (マジックソルト) |
少々 |
しっかり炒めるとおいしいです♪
1
ピーマンは一口サイズに切ります。 フライパンにキャノーラ油を熱し、ピーマンを炒めます。
2
油がなじんだら、マジックソルトをふり、ふたをして弱火で1分蒸し焼きにします。 最後、強火にして混ぜます。
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