いつものお好み焼きに岩下の新生姜を入れてみました。新生姜の塩分があるので、ソース要らずでヘルシーなお好み焼きになります。
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投稿日:|レシピID:16630 |
食材名 | 分量 | グループ |
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岩下の新生姜 | 1本 | |
薄力粉(小麦粉) | 50g | |
だし汁 | 100cc | |
豚ばら肉 | 2枚 | |
キャベツ | 1枚 | |
たまご | 1個 | |
サラダ油 | 小さじ1 | |
のり(青のり) (少々) |
小さじ0.5 |
新生姜の塩分でソース要らずです。 角切りにした新生姜の食感もいいですよ☆ さっぱりおいしくいただけます♪
1
キャベツは刻みます。 新生姜は角切りにします。 小麦粉とだし汁を混ぜ、キャベツと生姜を入れます。
2
フライパンに油をしき、生地を流します。 豚肉を乗せ、中央部分をくぼませ、卵を割り入れます。
3
焼き色がついたら、裏返し、中まで火を通します。 青のりをふります。
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