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モヤシとキムチのマヨ卵炒め
モヤシ、キムチ、卵がマヨの力で上手くコラボできてる感じです。マヨがキムチの味をマイルドにしてくれます。
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200kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| もやし | 2袋 | |
| キムチ (白菜) |
200g | |
| たまご (A卵液) |
2個 | |
| マヨネーズ (A卵液) |
大さじ3 | |
| 塩 (A卵液) |
少々 | |
| こしょう (A卵液) |
少々 | |
| サラダ油 | 大さじ1 | |
| 小松菜 (（ソテー）付け合せ) |
1束 |
合計
800kcal
1
Aの材料を混ぜ合わせます。
2
フライパンにサラダ油を熱してモヤシを炒め少ししんなりしたら白菜キムチを加え、炒め合わせます。
3
全体にしんなりしたら１を加え、お好みの半熟状態になるまで炒め、器に盛ります。
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