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秋にんじんのほっこり蒸しパン
ホットケーキミックスと豆乳、ニンジン、ヨーグルト、卵などを混ぜてふんわりした蒸しパンです。ラカントの甘みでカロリーオフ。
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投稿者：たまきのパパ
100gあたり：153kcal
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糖質、脂質、塩分、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：16032 | ||||||||||||
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68kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| ホットケーキミックス | 100g | |
| にんじん | 100g | |
| たまご | 1個 | |
| ラカントS顆粒 | 大さじ3 | |
| ヨーグルト | 80g | |
| 豆乳 | 40cc | |
| 塩 | 少量 | |
| サラダ油 | 大さじ1 |
合計
680kcal
ホットケーキミックスはあらかじめ、泡立て器で混ぜてだまをほぐしてた方がキメが細かくなります。カップは７～８センチのものを使ってます。
1
にんじんをすりおろし、卵とラカントを泡立て器で混ぜる。ヨーグルト、豆乳、塩、サラダ油も順番に追加して混ぜていく。
2
ホットケーキミックスはボールなどに入れて、泡立て器で混ぜ、だまをなくす。にんじんのすりおろしを卵液に入れて混ぜる。
3
ホットケーキミックスも入れて、泡立て器でだまがなくなるまでよく混ぜる。カップに８分目まで入れて、中火で１５分蒸す。
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