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エリンギとハムのマーガリン炒め

エリンギの食感がいいですよ!あと1品って時やお弁当のおかずにいかがですか?

エリンギとハムのマーガリン炒め
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投稿者:
100gあたり:189kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(4)|お気に入りフォルダ登録数(2)
投稿日:|レシピID:16020
材料 
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105kcal(1人分)
食材名分量グループ
エリンギ1本
にんじん3cm
ロースハム2枚
マーガリン大さじ1
塩こしょう少々
料理酒小さじ1
しょうゆ小さじ1
パセリ(乾)0.1g
合計
210kcal
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調理のポイント

1

人参は皮をむきます。 エリンギ、人参、ハムは出来るだけ同じくらいの幅の短冊切りにしましょう。

2

フライパンを用意しマーガリンを熱し炒めます。塩コショウしたら蓋をし、弱火で3~5分蒸し焼きにしましょう。

3

人参がシンナリしたら酒、醤油で味付けします

4

皿にもり乾燥パセリをのせたら完成です♪

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