<材料>ハート(大)4個、(小)20個、星(大)14個
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投稿日:|レシピID:1602 |
食材名 | 分量 | グループ |
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バター(無塩) | 50g | |
グラニュー糖 | 50g | |
たまご ((溶き卵)) |
0.5個 | |
塩 (ひとつかみ) |
少々 | |
バニラオイル | 少々 | |
薄力粉(小麦粉) (A) |
100g | |
ベーキングパウダー (A) |
小さじ0.66 | |
ココア(パウダー) (A) |
大さじ1 | |
シナモン ((パウダー)A) |
小さじ0.2 | |
ジンジャーパウダー (A) |
小さじ0.2 | |
小さいキューブゼリー (トッピング) |
少々 | |
アラザン (トッピング) |
1g |
1
*下準備 ・バターを室温にもどす・Aを合わせて、こし器でふるう・天板にクッキングシートを敷く
2
生地材料を混ぜる。バターをボウルに入れて泡立て器ですり混ぜ、グラニュー糖を加えて、さらに混ぜます。
3
溶き卵を少しずつ入れながらすりのばしバニラオイル、塩を加えて混ぜ合わせます。
4
Aの粉類を入れて混ぜ合わせ、ラップをかけて冷蔵庫で20~30分休ませます。
5
2の生地を台に置き、ラップをかぶせて、めん棒で厚さ3=4mmにのばします。
6
型で抜き、星形の方は、真ん中に埋め込むようにゼリーをのせ、ハート形は、アラザンを散らして、ちょっと押さえます。
7
天板に間隔をあけて並べ180℃に予熱したオーブンで10~15分焼き、金網にのせて冷まします。
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