材料の下ごしらえをしたら、オーブンで焼く だけ!中のタラがふっくら仕上がって、とっても美味しいです。
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| たら | 400g | |
| じゃがいも (中) |
5個 | |
| ベーコン | 100g | |
| ミニトマト (プチトマト) |
5.5個 | |
| クレイジーソルト | 少々 | |
| オリーブ油 | 少々 | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 | |
| にんにく (2かけ) |
2片 |
1
ジャガイモは、皮をむかずそのままで塩茹でします。竹串がスッと通るくらいまで柔らかくなったら、水気を切り、輪切りにします。
2
タラは1口大に切り、軽く塩、コショウします。
3
耐熱皿にポテトとタラを交互に並べ、その上にニンニクのみじん切りとトマト、ベーコンを散らします。
4
最後にクレイジーソルト、オリーブ油をまんべんなくかけて180℃のオーブンで20~30分焼きます。

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