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ガーリックライス&サイコロステーキ

サイコロステーキにしょうゆ風味のソースをからめました。ガーリックライスがより美味しくボリュームUP。

ガーリックライス&サイコロステーキ
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100gあたり:182kcal

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栄養価
控えめ 、コレステロール
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投稿日:|レシピID:1586
材料 
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621kcal(1人分)
食材名分量グループ
牛肉
((かたまり))
400g
少々
ペッパー(黒)
(粗挽き)
少々
しょうゆ
(A)
大さじ2
みりん(本みりん)
(A)
大さじ2
ごはん
(茶碗に)
5.5杯
にんにく
(2かけ)
20g
コンソメ(顆粒)
(B)
小さじ1

(B)
大さじ1
オリーブ油大さじ2
合計
2484kcal
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調理のポイント

1

*ガーリックライスを作る フライパンにオリーブ油大さじ1を熱します。

2

スライスしたニンニクをうすく色づくまで炒めて取り出します。ご飯、合わせておいたBを入れて、パラパラになるまで炒めます。

3

器に2のご飯を盛り、炒めたニンニクをのせます。

4

*サイコロステーキを作る 牛肉を1口大に切り、塩、コショウします。

5

フライパンにオリーブ油大さじ1を熱して、両面を焼き、Aを入れてからめ、2の器に盛ります。

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