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豚肉豆腐まきゴママヨソースかけ
ゴマが香る優しいソースに仕上がりました♪
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投稿者：☆杏衣☆
100gあたり：181kcal
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糖質、塩分、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：15457 | ||||||||||||
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252kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| 木綿豆腐 | 1丁 | |
| 豚もも肉 | 150g | |
| 塩こしょう | 少々 | |
| 薄力粉(小麦粉) | 大さじ2 | |
| サラダ油 | 大さじ1 | |
| マヨネーズ | 大さじ3 | Ａ |
| すりごま | 小さじ1 | Ａ |
| 加糖練乳 | 小さじ1 | Ａ |
| 低脂肪乳 | 大さじ1 | Ａ |
| ポン酢 | 小さじ1 | Ａ |
| からし（練り） | 少々 |
合計
1008kcal
1
豆腐は水切りし１２等分します。 肉に塩コショウし、その上に薄力粉をかけ豆腐をのせクルクルと巻きます。
2
１の肉に薄力粉をまぶします。
3
フライパンに油をひき、そこへ２の肉を巻き終わりを下にして並べます。ひっくり返す時は豆腐が崩れないように注意しましょう。
4
ゴママヨソースを作ります。 ※すりゴマがなかったので自分ですった写真です＾＾：： ボウルに材料を合わせて混ぜます。
5
３がこんがり焼けたら 器にリーフレタスをならべた上にのせます。 その上に４のソースを均等にかけたら完成です♪
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
ソースがおいしそう♪
豆腐にあいますね！
inaさん
はい！大好きなソースです♪
お豆腐と相性抜群でした☆彡